Сваи кхмерского дома — это опорные столбы, имеющие пазы/ в которые упираются балки как пола, так и потолка. Высота пола от земли обычно больше человеческого роста. Особенно велика она в затопляемых районах. Раньше сваи вкапывали, однако в последнее время их стали ставить на каменные базы. В городах применяются кирпичные или бетонные сваи, на которые наводится венец пола и деревянные столбы, поддерживающие крышу — соломенную, дранковую или черепичную.

Исконно кхмерским и типичным является стиль рондоль. Так строят жилища у большинства горных кхмерских народностей, а также храмы. Этот тип фигурирует в большинстве старинных свидетельств. Птах-пет — продукт современной городской цивилизации, взаимодействующей с местными национальными обычаями. Стиль кантайнг в крупных постройках кхмерская народная традиция связывает с китайским влиянием.

Традиционная мужская одежда кхмеров близка к сиамской. Она состоит из прямозастежной куртки с узкими рукавами и сампота. Сампот — это широкое черное полотнище, обертываемое вокруг бедер и пропускаемое назад между ног. Сампот закрывает ноги до колен, напоминая по контурам бриджи, которые в последнее время стали носить в высших слоях общества.

Основа питания кхмеров — рис, который, как и повсюду в Индокитае, варят без каких-либо добавлений, в том числе без соли. Наиболее обычными приправами к рису служат сушеная рыба, прахок (остросоленая рыбная паста со специфическим запахом, приготовляемая квашением соленой мелкой рыбы в глиняных кувшинах), овощи и ныок мам.

Разнообразные блюда кхмерской кухни служат прежде всего добавлениями к рису. В их приготовлении широко используются ароматические травы, лук, чеснок, перец и кислые травы, а также плоды — лимоны, тамаринды, крассанг.