Южнее Пномпеня и в районе Сиануквиля — Кампота сосредоточены китайцы хайнаньского происхождения, занятые главным образом в земледелии (огородничество и возделывание перечных плантаций). Они нередко населяют целые поселки, сохраняющие национальный колорит. Другие группы китайского населения представлены фуцзяньцами и кэцзя.

Однако все эти группы, по крайней мере частично, постепенно ассимилируются с кхмерами. Смешанные китайско-кхмерские браки весьма распространены; как кхмеры, так и китайцы положительно относятся к таким бракам. Какая-либо дискриминация китайцев отсутствует. Смешение проходила разные стадии — от преобладания китайских культурных традиций при наличии камбоджийской крови до полной кхмеризации.

Зачастую трудно определить, к какой национальности принадлежит смешанная семья, настолько тесно переплетаются между собой кхмерские и китайские обычаи. Наиболее надежным критерием здесь может служить обряд похорон: захоронение у китайцев, кремация — у кхмеров.

В пограничных провинциях Сиемреап и Баттамбанг рочие народы проживают сиамцы. Образуя отдельные поселения и отличаясь от кхмеров по языку, они тем не менее очень близки к ним по религии и культуре. На северо-востоке страны основное сельское население составляют лао. Язык их служит здесь языком межплеменного общения для горных кхмеров. Новые газовые плиты Одесса можно купить в любом магазине бытовой техники, но следует помнить, что их установкой должны заниматься только специалисты.

В районе Пайлина живет группа бирманцев и шань, занятых обработкой драгоценных камней. Несколько тысяч европейцев, американцев, филиппинцев, японцев и прочих иностранцев, проживающих в Камбодже,— текучий контингент, не влияющий существенно на этнический облик населения.