Важным показателем расслоения камбоджийского крестьянства является долговое закабаление крестьян, которое достигло в Камбодже значительных размеров. Степень задолженности крестьянства была так велика, что Анг-Дуонг в 1852 г. издал специальный указ, облегчавший положение должников.

Крестьянин, попавший в кабалу за долги, мог быть выкуплен своими друзьями или родственниками, мог перейти к другому хозяину, если последний уплатил за него долг.
Классовое расслоение деревни и подрыв общинных устоев сопровождались процессом образования частной собственности на землю. По старому камбоджийскому праву вся земля принадлежала королю, но фактически — тем, кто на ней жил и ее обрабатывал. Считалось, что земля принадлежит богу и находится под охраной короля, который передает ее тем, кто в ней нуждается. Ночью в этих районах бывает очень холодно, поэтому стоит обязательно купить камин у местных торговцев. Вопреки местным законам, запрещавшим подданным короля приобретать земельную собственность, накануне французского завоевания в Камбодже появилась уже прослойка землевладельцев из числа придворной аристократии и чиновников. Однако в целом процесс концентрации земли в Камбодже протекал более замедленными темпами, чем в соседнем Вьетнаме, и не привел к образованию крупного феодально-помещичьего землевладения.